Calor en temporada alta
Las jornadas de mayor producción suelen coincidir con periodos de altas temperaturas, aumentando la carga térmica en selección, embalaje y despacho.
En packing, viñas y plantas agroindustriales, el calor de temporada, la radiación de cubierta, los equipos de proceso y la concentración de personas pueden elevar la carga térmica justo cuando la operación está en su periodo más exigente. BIOWIND estudia el recinto completo para definir una estrategia de ventilación, movimiento de aire y enfriamiento acorde a la operación real.
La solución depende de la operación real del recinto. Estos son algunos de los factores que analizamos antes de definir equipos o caudales.
Las jornadas de mayor producción suelen coincidir con periodos de altas temperaturas, aumentando la carga térmica en selección, embalaje y despacho.
Portones, accesos, zonas de transferencia y circulación hacen que muchas áreas no operen como un recinto hermético convencional.
La distribución del aire debe considerar puestos de trabajo, líneas, equipos, pasillos y zonas donde el calor se concentra.
En una instalación agroindustrial, el objetivo no es simplemente “bajar grados”. Una solución debe acompañar el flujo productivo, permitir renovación de aire y llevar el efecto térmico hacia las zonas donde realmente trabajan las personas. En condiciones apropiadas, el enfriamiento evaporativo puede ser una alternativa especialmente interesante para grandes volúmenes y recintos con renovación permanente de aire. Su desempeño depende del clima, humedad, caudal y diseño de distribución, por lo que la evaluación técnica es parte central del proyecto.
Packing de frutas y hortalizas, plantas de selección y embalaje, viñas, bodegas agroindustriales, áreas de proceso, zonas de despacho y otros recintos productivos de gran superficie.
El objetivo es evitar soluciones genéricas y relacionar el problema térmico con el uso del espacio, las personas y el proceso.
Estas situaciones ayudan a identificar que el problema requiere una mirada de climatización, ventilación o distribución de aire y no solamente la incorporación aislada de un equipo.
Las líneas de proceso concentran personas y actividad, por lo que el confort debe analizarse durante los horarios reales de operación.
Motores, cintas, iluminación y maquinaria pueden sumar carga térmica en áreas productivas.
El sistema debe ser compatible con flujos de personas, producto, accesos y continuidad productiva.
Puede evaluarse. Las soluciones de ventilación y enfriamiento evaporativo pueden trabajar con renovación continua de aire, pero la configuración debe considerar aperturas, orientación, caudales y condiciones ambientales.
BIOWIND está orientado principalmente al acondicionamiento ambiental y confort térmico del recinto. Los requerimientos de frío de proceso o conservación de producto deben evaluarse por separado.
Superficie, altura, ubicación, tipo de proceso, horarios, cantidad aproximada de personas, fotografías y descripción de las zonas donde se concentra el calor.
Sí. Tecnológica Viento Sur tiene base en Santiago y evalúa proyectos industriales y comerciales en distintas zonas de Chile.
Envíanos la ubicación, superficie aproximada, altura, tipo de actividad y una descripción del problema térmico. Con esos antecedentes podemos orientar el siguiente paso y determinar qué información técnica conviene levantar.